Vintermeny

Håndbakts Vintermeny 2025

En varm og smakfull meny som hyller sesongens råvarer – perfekt for både lunsj og selskap i vintermånedene. Her får du et balansert utvalg av friske, krydrede og kremede smaker, fra harissakylling fra Hovelsrud gård til grillet blomkål med tahinikrem og syltet sitron, bakt gresskar med brunet smør og sprø poteter med safranmajones.
Alt servert med vår eget surdeigsbrød, pisket Røros-smør og små detaljer som løfter vintermåltidet.